Lawenda i jej zastosowanie

Lawenda w ogrodzie i domu

Lawenda (łac. lavandula) jest zimozieloną krzewinką z rodziny jasnotowatych, która jest bardzo popularna w ogrodach. Barwa jej kwiatów oraz niebywały zapach urzekają każdego, kto znajdzie się w pobliżu tej aromatycznej rośliny. Lawenda jest bardzo miododajna, jest więc odwiedzana licznie przez pszczoły oraz motyle. Prawdziwą ostoją lawendy jest francuska Prowansja, która specjalizuje się w jej uprawie. Istnieje ponad 40 odmian lawendy, przy czym wiele z nich uprawianych jest także w Polsce. Najpopularniejszą odmianą lawendy jest lawenda wąskolistna.

Odmiana wąskolistna. Najpopularniejsza w ogrodach

Lawenda wąskolistna ma półkulisty pokrój i osiąga do 50 cm wysokości. Aby zachować jej zwarty pokrój wczesną wiosną należy ją odpowiednio przyciąć, skracając pędy o ⅓. Z pewnością odwdzięczy nam się pięknym kwitnieniem. Lawenda jest ceniona ze względu na swój niepowtarzalny, intensywny i niezwykle piękny zapach. Jej liście są kutnerowate i mają jasnoszare zabarwienie. Bardzo elegancko prezentują się sadzone w grupach. Kwiaty lawendy mają fioletowy kolor, ale można także spotkać odmiany kwitnące na biało i różowo. Niestety ze względu na niską mrozoodporność bardzo trudno radzą sobie w naszym klimacie.

Zastosowanie lawendy

Lawenda jest wykorzystywana nie tylko do nasadzeń w ogrodach, ale i w przemyśle. Ta ciekawa krzewinka znajduje zastosowanie w kuchni, kosmetyce, lecznictwie. Z roku na rok powstaje coraz więcej plantacji lawendy, które służą nie tylko do produkcji naturalnego rękodzieła, ale i stanowią jeden z najpiękniejszych plenerów fotograficznych. Pola lawendowe bardzo często wykorzystywane są podczas sesji ślubnych. Sesje w lawendzie budzą ogromny zachwyt.

Mało kto wie, że lawenda bardzo często gości w naszej kuchni. Jak już wspominaliśmy, jest ona rośliną miododajną, a miód lawendowy zaliczany jest do jednego z najszlachetniejszych. Jest on ceniony nie tylko ze względu na walory smakowe, ale i także prozdrowotne. Lawendę można także dodawać do wielu potraw, głównie jako ozdobę, ale z powodzeniem może zastąpić tymianek, czy estragon.

Kwiaty lawendy to także doskonałe zioło, które znajduje zastosowanie w lecznictwie. Napar z lawendy działa rozkurczowo i wpływa znacząco na trawienie. Łagodzi bóle brzucha i stany napięcia nerwowego. Wpływa także na spokojny sen.

Z lawendy wytwarza się również wiele kosmetyków – od mydeł, przez olejki do masaży, po perfumy i wiele, wiele innych. Olejki eteryczne zawarte w lawendzie urzekają swoim zapachem, ale wykazują również działanie oksydacyjne. Kremy z lawendą zmniejszają obrzęki i zwalczają cellulit.

Aromatyczna roślina

Lawenda to aromatyczna roślina o niewielkich wymaganiach. Lubi przepuszczalną glebę i słoneczne stanowisko. Nie znosi zalewania wodą, a na zimę wymaga okrycia. Te niewielkie zabiegi pielęgnacyjne z pewnością sprawią, że odwdzięczy nam się latem pięknymi kwiatami. Można ją również uprawiać na balkonie, czy tarasie, a zapach z zebranych kwiatów odświeży każdą garderobę.